Château Rocheyron 2020 Domaine Henri Bonneau Die Süße aus 67 g

Die Süße aus 67 g Restzucker/l ist spürbar

Der Wein ist dunkel und vollmundig mit Noten von schwarzen Beeren

Strathisla gilt als eine der ältesten

besitzt der 2015er dennoch Reserven: Er wird in den nächsten 5–10 Jahren an Tiefe gewinnen und hat insgesamt ein Reifepotenzial bis etwa 2035–2040

Auch zu mittelkräftigen Käsesorten und Ratatouille harmoniert er hervorragend

Château Rocheyron 2020 Domaine Henri Bonneau Die Süße aus 67 gChteau Rocheyron 2020 ist ein moderner, feingeschliffener Saint milion im Geiste der groen klassischen Bordeaux przise, elegant und mit beeindruckender aromatischer Tiefe. Die Cuve aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc verbindet reife Frucht mit khler Frische und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in diesem noch jungen Projekt von Kultwinzer Peter Sisseck steckt. Mit seiner behutsamen Holzdosierung und der unfiltrierten Abfllung verkrpert dieser