Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 Domaine Confuron-Cotetidot Für seine volle Entfaltung empfiehlt

Für seine volle Entfaltung empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren oder das Einschenken in größere Champagnergläser

Waldhimbeere und rote Johannisbeere – unterlegt von feinen floralen Noten wie Veilchen und Rosenblatt

edlem Rinderfilet oder gereiftem Pecorino

Hummer oder fein gewürzte Krustentier-Pasta sind ideale Partner

Pilzrisotto oder gereifte Manchego-Käse

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 Domaine Confuron-Cotetidot Für seine volle Entfaltung empfiehltClos Saint Jean Combe des Fous 2009 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich fein gewobener Chteauneuf du Pape aus dem berhmten Terroir von La Crau. Alte Grenache Reben liefern eine beeindruckende Tiefe und se Reife, whrend Syrah, Cinsault, Mourvdre und Vaccarse Struktur, Wrze und Frische beisteuern. Die Cuve verbindet die ganze Wrme des Jahrgangs 2009 mit der typischen Eleganz des Hauses Clos Saint Jean ein Wein mit groem Charakter und