Wildgewürz iberico "text": "Lightly crack 4 to

"text": "Lightly crack 4 to 6 cardamom pods in a mortar

Von wem stammt das Rezept

4 cloves and 1 cm of ginger in 400 ml water

Briefly bring the sugo to the boil with fresh basil and a dash of olive oil and pour over hot pasta

dünsten oder im Ofen garen

Wildgewürz iberico "text": "Lightly crack 4 toWildgewrz, krftige Gewrzmischung fr Reh, Hirsch und Wildbraten Wildgewrz ist die warm wrzige Mischung fr alles, was die Jagdsaison auf den Teller bringt: Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase und Wildgeflgel. Wir komponieren sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main aus Wacholderbeeren, drei Pfeffersorten, Kakao, Piment, Mnchspfeffer, Koriander, Knoblauch, Zimtblten, Orangenschale, Gewrznelken, Thymian und Kardamom. Der Charakter: krftig warm mit