La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0.75l) Likör AUSBAU: Nach einer sanften Pressung

AUSBAU: Nach einer sanften Pressung vergärt der Most für 10-15 Tage kontrolliert bei 18°C

stellt Winemaker Rafael Jofre kalifornische Weine her

wurde er noch für das Vorhaben

feine Würze

Hersteller:  Badet Clément & Co

La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0.75l) Likör AUSBAU: Nach einer sanften PressungSTORY: Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegrndet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weiwein aus der Cortese Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht