Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl der Vernatsch und der Lagrein

der Vernatsch und der Lagrein

aromatischen Bukett mit Noten von Rosen

Im mittelalterlichen Keller hat der Blauburgunder 18 Monate Zeit zum Reifen in Barriquefässern

Nach der sanften Pressung sowie der Gärung im Edelstahltank

Die Restsüsse umschmeichelt den Gaumen und wirkt harmonisch im Zusammenspiel mit der Gesamtsäure

Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl der Vernatsch und der LagreinDer Wein Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Elegantes, blumig mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Frchten (Apfel, Pfirsich). Im Trunk sehr geradlinig mit eleganter Frische und feiner Struktur. Weingut Hanglagen von 450 bis 600 m ber dem Meeresspiegel; Kalkschotterboden mit hohem Porphyranteil. Drahtrahmen + Pergel. Vinifikation Nach abgeschlossener Grung weitere Lagerung im Edelstahlbehlter; lange Lagerung auf der Feinhefe