Malbec Crios '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Vinifikation: Lange Maischegärung

Vinifikation: Lange Maischegärung

Wunderschöne Balance von Fülle und seidiger Eleganz

In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen

1 33 Monate in grossen Holzfässern (Foudre)

Ganztraubenpressung

Malbec Crios '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Vinifikation: Lange MaischegärungVinifikation Ausbau Nach der sorgsamen Lese der Malbec Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunchst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren. Abschliessend reift dieser Wein fr 10 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Das ausdrucksstarke Bouquet offenbart Noten nach saftigen Brombeeren, reifen Kirschen und zerdrckten Blaubeeren dezent untermalt von