Estay 2016 - Dominio Dostares "Dunkle Schokolade gerösteten Mandeln und Maraschino-Kirschen

gerösteten Mandeln und Maraschino-Kirschen

2 Flaschen: Franciacorta Milledì Brut DOCG 2020

mit einem samtigen

und teilweise oxidativ durchlebt hat

Beeindruckend

Estay 2016 - Dominio Dostares "Dunkle Schokolade gerösteten Mandeln und Maraschino-KirschenWaldbeeren, Schokolade, Mineralik Amancio Fernndez ist ein echter Weinfreak: 2004 war es ihm nicht mehr genug als Kellermeister fr die berhmten Weine in Dominio de Tares zustndig zu sein, sondern nahm mit Dominio Dostares ein neues Projekt auf sich. Auch hier arbeitet er nach dem Prinzip, den lokalen Charakter mittels beheimateter Rebsorten in seine Weine zu integrieren. Dabei verbindet er Tradition mit moderner Technik. Das Bouquet in der Nase geht