AMT Gastroguss, Milch- & Saucentopf, ø 18cm, 9cm hoch, 1 St Alc.47.3% Fisch oder Fleisch lassen sich

Fisch oder Fleisch lassen sich schonend im Saga-Pergament dämpfen oder im Wasserbad garen

geschliffen und leicht in seiner Erscheinung

Il Patriarca bedeutet das Oberhaupt

Die honigartige Textur und der lang anhaltende Geschmack machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Profiköche und anspruchsvolle Manufakturen

Die Stilistik zeigt eine neue Facette des Silvaners

AMT Gastroguss, Milch- & Saucentopf, ø 18cm, 9cm hoch, 1 St Alc.47.3% Fisch oder Fleisch lassen sichIn Deutschland fertigt AMT Gastroguss die qualitativ hochwertigen Aluminium Gusspfannen einzeln im Kokillen Handguss Verfahren und in zahlreichen aufwendigen Arbeitsschritten. Was die Profis der deutschen Kche Nationalmannschaft und die Eurotoque Kche an der Gastroguss Gte schtzen: der mikrofein abgedrehte, besonders starke 8 9 mm Thermoboden garantiert optimale Wrmespeicherung und bertragung auf Ceran , Gas und Elektroherden und lsst sich mhelos