Pergole Vece Recioto della Valpolicella classico 2017 DOCG Fernanda Der Säureabbau erfolgt in Stahltanks
Description
Der Säureabbau erfolgt in Stahltanks
fast undurchdringlich
Weinbereitung in Stahl und Reifung in meist gebrauchten Barriques
Am Gaumen voll
mit eleganten tanninen und komplexer struktur
Pergole Vece Recioto della Valpolicella classico 2017 DOCG Fernanda Der Säureabbau erfolgt in StahltanksDer Wein Ein groartiger Rotwein, reich und elegant, komplex und sehr lang. Dukle Rubinrot in der Farbe, an die Nase balsamische Noten, Balubeeren, Brombeeren, Kirschen und Rhabarber, mit eine Spur von Shokolade und Gewrze. Warm, ausgewogen mit sanfte Saure und eine gewisse Frische. Sehr lang in Abgang. Weingut Verschiedene Weinberge im Valpolicella Gebiet. Vinifikation Eine sorgfltige Auswahl der Trauben whrend der Ernte, die sofort fr die Appasimento
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