Luce IGT '21 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Die drei verschiedenen

Die drei verschiedenen

Maischekontakt ca

Die einheimischen Trauben Prenscal Blanc und Giró Ros paaren sich mit dem hocharomatischen Viognier

Dabei wird die Feinhefe wöchentlich aufgerührt

sei es zum Aperitif oder auch zu kulinarischen Genüssen

Luce IGT '21 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste Die drei verschiedenenVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 22 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (80% neu und 20% ein Jahr alt) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Frchten, insbesondere von Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von zarten blumigen Anklngen an Veilchen und sssen Gewrznoten. Im Mund entfaltet er