Edmond Fallot - Senf mit groben Senfkörnern (Moutarde en grains) im Glas (6 x 105 g) 12x säuerlich-süß

säuerlich-süß

AUSZEICHNUNG: 90 von 100 Punkten - James Suckling (UK) (9/2023)

Rebsorten: 34% Manto Negro 31% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 9% Syrah 1% Callet  Trinktemperatur: 18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

AUSBAU: Nach reichlichem Feinhefelager des Jungweines ist nun ein intensiver

Opulente Nase mit dunklen Früchten (Johannisbeeren

Edmond Fallot - Senf mit groben Senfkörnern (Moutarde en grains) im Glas (6 x 105 g) 12x säuerlich-süßSeit 1840 besteht die Senfmhle Edmond Fallot in der franzsischen Stadt Beaune in der Region Burgund der Heimat des Dijon Senfs. Seit dem Jahr 1928 befindet sich die historische Senfmhle im Besitz der Familie Fallot. Es ist die letzte von ehemals hunderten von burgundischen Senfmhlen, die unabhngig geblieben ist. Noch Heute wird in den ursprnglichen Gebuden und nach berlieferten handwerklichen und traditionellen Methoden kstlicher Senf hergestellt.