Cuvée 2021 Burgenland DAC Carricante Im Mund dicht

Im Mund dicht

Saltimbocca und Grilladen

Passend zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen

Nach der Gärung reift der junge Wein für mittlere Monate in grossen Holzfände

dann erfolgt der Verschnitt und  der Wein wird weitere sechs Monate im großen Holzfass gelagert

Cuvée 2021 Burgenland DAC Carricante Im Mund dichtDer Wein Der Schwarz Cuve zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Waldbeeren und Veilchen erinnert. Weingut Neusiedlersee. Vinifikation Ausbau in Barriques. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 7 Jahren. Empfehlung Er ist ein eleganter Wein, der eine wrzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Men begleitet. Alkoholgehalt 13. 5%