Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton die im Abgang lange nachklingt
Description
die im Abgang lange nachklingt
währenddessen zweimal umgezogen wird
weiche Gerbstoffe mit viel Charme
Nach der sanften Pressung wird der Wein in neue französische Barriques gefüllt wo er rund 10 Monate reift
lebendiger und knackiger Frische
Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton die im Abgang lange nachklingtVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der
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