Quibia MO '23 - 75cl Puglia Mit Nachdruck breitet er seinen

Mit Nachdruck breitet er seinen Geschmacksfächer mit beachtlicher Länge aus

der Geschmack so intensiv wie das Bouquet

Nach etwas Belüftung wird der Duft würziger und erinnert an frisch geschnittene Zitronenmelisse und zugleich etwas süsslicher

Beim Erreichen eines Alkoholgrades von 5 Vol

Tabak und Trockenbeeren

Quibia MO '23 - 75cl Puglia Mit Nachdruck breitet er seinenAusbau Handlese in kleinen Kisten. 12 Stunden Maischekontakt vor der Pressung, Vergrung bei 17C, 4 Monate Ausbau auf der Hefe. Degustationsnotiz Dezenter Bltenduft, honige Ssse mit Noten von Pfirsich und Birne. Leichte Hefenote, Kruternoten. Milder, weicher Weisser mit schnen, mineralischen Noten und einem leicht herben, kruterigen Abgang.