Ripassa Valpolicella Superiore DOC Zenato Croatina salzigen Abgang und beeindruckender Harmonie

salzigen Abgang und beeindruckender Harmonie

Ein rubinroter Cuvée aus Sangiovese

ausdrucksstarker Rotwein aus biodynamisch bewirtschafteten Barbera-Reben im Herzen des Piemonts

Brombeere und reifem Pflaumenkompott

Nach sechsmonatigem Ausbau auf der Hefe entfaltet er eine cremige

Ripassa Valpolicella Superiore DOC Zenato Croatina salzigen Abgang und beeindruckender Harmonieber den Wein Ripassa Valpolicella Superiore DOC von Zenato ist ein kraftvoller, ausdrucksstarker Rotwein aus dem Herzen der Valpolicella vinifiziert nach der traditionellen Ripasso Methode, bei der der Wein ein zweites Mal ber die Trber des Amarone vergoren wird und dadurch eine ausserordentliche Tiefe und Komplexitt gewinnt. Im Glas tief rubinrot entfaltet er ein opulentes Bouquet aus reifen dunklen Kirschen, Pflaume, Veilchen und feinen Gewrznoten,