2017 Alto Siós Single Estate, Costers del Sió Quinta Javali Varrains und Chaintres in der

Varrains und Chaintres in der Appellation Saumur-Champigny wachsen

die Traditionen aufrechtzuerhalten und Weine auf althergebrachte Weise herzustellen

dunkle und kühle Frucht

Wein: zwischen 30-50 %

„Terroir“ und klimatische Bedingungen

2017 Alto Siós Single Estate, Costers del Sió Quinta Javali Varrains und Chaintres in derDieser Wein ist Ausdruck der besten Terroirs des Weinbergs. Er ist berraschend weich mit viel Flle und Reichtum im Geschmack und bietet dunkle Frchte und Noten von Blumen, Krutern, Schokolade, Toast und Holz. Der Wein hat eine perfekte Balance zwischen Struktur, Krper und Eleganz und der Geschmack ist anhaltend lang und mit einer frischen Sure. Bei 16 18 Grad zu gebratenem Lamm und Wild, reichhaltigen Reisgerichten mit Fleisch sowie gekochten