Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig Aus der autochthonen Hvar-Sorte Bogdanuša

Aus der autochthonen Hvar-Sorte Bogdanuša

Weingut: Badel

Alkohol: 10-14%

Pinot Noir ist ein trockener Qualitätswein

im Geschmack kräftig und cremig

Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg honig Aus der autochthonen Hvar-Sorte BogdanušaDalmatinischer prut (Schinken) ist ein dauerhaftes Trockenfleischerzeugnis, geschtzt durch die geografische Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Schweinekeule mit Knochen, gesalzen mit Meersalz, leicht geruchert und einem Trocknungs und Reifeprozess von mindestens einem Jahr unterzogen. Die Besonderheit des Dalmatinischen pruts zeigt sich in seinem traditionellen und natrlichen Herstellungsprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und