Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico Kraftvolles Zwetschgenaroma

Kraftvolles Zwetschgenaroma

Mit fränkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel-Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben

erzeugt einen angenehmen Trinkfluss

die vor allem auf ausgezeichneten Kieselböden stehen

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fleischgerichten wie Ente

Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico Kraftvolles ZwetschgenaromaSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot