Cantalupi Rosato 2024 Salento igt Falangina gelbe Frucht
Description
gelbe Frucht
Passt wunderbar zu Spargel
Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Fässern für eine durchschnittliche Dauer von 13 Tagen
wie Pasta mit Venusmuscheln oder weißen Fleischgerichten
Der Geschmack ist weich mit sanften Gerbstoffen
Cantalupi Rosato 2024 Salento igt Falangina gelbe FruchtDer Wein Brillantes Hellrosa. Bouquet von roten Beerenfrchten und floralen Noten. Frischer und harmonischer Geschmack. Weingut Das Gebiet von Salice Salentino hat ein einzigartiges Mikroklima mit lehmigen und mineralhaltigen Bden. Vinifikation Temperaturkontrollierte Maischegrung. Ausbau in Stahltank. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Perfekt zu Antipasti und mediterranen Fischgerichten. Alkoholgehalt 12%
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