Sichei Barbera d'Asti 2023 DOCG Cabernet franc Vorspeisen mit Fisch
Description
Vorspeisen mit Fisch
Entrappung mit extra sanfter Pressung
Die Gärung mit traubeneigenen Hefen erfolgte auf Schalen mit einer Maischestandzeit von 2 Wochen
konzentriertes Bouquet
roten Beeren und Kirschen
Sichei Barbera d'Asti 2023 DOCG Cabernet franc Vorspeisen mit FischDer WeinIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase einladende rote Fruchtaromen von Walderdbeeren und Kirschen, dazu wrzige Noten von rosa Pfeffer und Muskatnuss. Am Gaumen wiederum viel Frucht und Aromen von Kaffee, etwas Schokolade sowie einem Hauch Graphit. Kraftvoller, langanhaltender Abgang. Weingut Franco Roero besitzt mittlerweile 16 Hektar Weinberge an den Hgeln von Santo Stefano bei Montegrosso d Asti, im Herzen der Barbera d
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