Gigondas: Domaine des Bosquet "Le Plateau" 2020 - Rouge, limitiert Rasteau Es ist eine Assemblage der
Description
Es ist eine Assemblage der besten Parzellen des Weingutes im Comtat Venaissin
Die Lese der Reben erfolgt zu 100% manuell
Die Temperatur wurde während der alkoholischen Gärung auf konstant 26 °C konstant gehalten
Das Château de la Coulerette befindet sich in der Gemeinde La Londe les Maures am Fuße des „Massif des Maures“ in Südfrankreich
Während der Gärung wird der Most täglich umgepumpt und durch den Önologen probiert beziehungsweise überprüft
Gigondas: Domaine des Bosquet "Le Plateau" 2020 - Rouge, limitiert Rasteau Es ist eine Assemblage derArt Rotwein Appellation Gigondas Jahrgang 2020 ca. 2800 Flaschen Rebsorten Mourvdres 75%, Grenache, Syrah, Clairettes, Cinsault Alkoholgehalt 14% Lagerfhigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate in gebrauchten "demi muid" Holzfssern (600l) Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Domaine des Bosquets befindet sich in der Gemeinde Gigondas im Massif des Dentelles, umgeben von den vielfltigen Schnheiten der Provence,
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