Merlot Siebeneich DOC 2022 Kellerei Terlan - 75cl Eisgekühlt Familie Matton-Farnet seit 4 Generationen

Familie Matton-Farnet seit 4 Generationen

Piper-Heidsieck hat ihn bewusst für den Genuss «on Ice» konzipiert: 35 g/l Dosage halten die Süße stabil

Was zeichnet Walliser Pinot Noir aus

präsenter Säure und mittellangem

sind meist die Vorberg-Riserven oder die Rarities gemeint

Merlot Siebeneich DOC 2022 Kellerei Terlan - 75cl Eisgekühlt Familie Matton-Farnet seit 4 GenerationenMerlot aus der Lage Siebeneich, auf Quarzporphyr. Brombeere und Preiselbeere treffen auf Minze, Eukalyptus und schwarzen Pfeffer. Stabile Tanninstruktur, vielschichtig, mit tiefgrndiger Lnge. Zwlf Monate je zur Hlfte im grossen Fass und im Barrique. Die Lage Siebeneich Siebeneich liegt bei Terlan, auf Quarzporphyr. Das vulkanische Grundgestein mit hohem Quarzanteil und leicht saurem pH Wert ergibt karge, sandig lehmige Bden. Geringe Ertrge, langlebige