Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 75cl Inhalt:75cl Sein ausgeprägter und vielschichtiger Geschmack
Description
Sein ausgeprägter und vielschichtiger Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren
Der Aromafächer öffnet sich facettenreich mit Noten von Lilien
Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt
Im Holzfass vinifiziert
6 Monaten im Stahltank
Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG '19 - 75cl Inhalt:75cl Sein ausgeprägter und vielschichtiger GeschmackVinifikation Ausbau Mazeration im Edelstahltank, anschliessend Reifung fr 2 Jahre in teilweise traditionellen Eichenfssern, teilweise franzsischen Barriques, 1 weiteres Jahr Flaschenreifung. Degustationsnotiz Breit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die
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