Berto Prosecco brut DOC Muskateller 15 Tage lang bei niedriger

15 Tage lang bei niedriger Temperatur und ohne zu gären auf den Schalen

Der Begriff ist auch ein in alten Texten belegter Ausdruck für ein Stützgerüst der Rebe

Seine Eleganz im Duft und seine überaus zärtlich anhaltende Art machen ihn zum leichten Rotwein für Liebhaber

Passt zu kräftigen Gerichten wie etwa Brasato mit Polenta

Peperoncino und Basilikum

Berto Prosecco brut DOC Muskateller 15 Tage lang bei niedrigerDer Wein Eine blasse Strohfarbe mit grnlichen Reflexen. Die dichte und anhaltende Schaumkrone offenbart blumige und fruchtige Aromen, darunter charakteristische Akazienblten und Apfellabmagen. Im Mund schmilzt die feine Perlage zu einer angenehm cremigen Textur. Hervorragende Frische und angenehme Sure im Abgang. Weingut Sdost Venetien. Tonige, lehmige, mig tiefgrndige, alkalische Bden mit tiefer Anreicherung von Karbonaten (Caranto). Vinifikation