Hochacker Blaufränkisch 2021 Nero d’Avola rund und angenehm aromatisch
Description
rund und angenehm aromatisch
das sich symbolisch auf die Farbe der Trauben bezieht
mit großer Harmonie und außergewöhnlicher Langlebigkeit
Braten jeder Art
Die Trauben werden entrappt und dann etwa zehn Tage lang auf den Schalen gären gelassen
Hochacker Blaufränkisch 2021 Nero d’Avola rund und angenehm aromatischDer Wein Rotbeerige Frucht, feine Waldbeeren, zarte Anklnge nach Kirsche, Gewrzen und Tabak. Am Gaumen frisch strukturiert. Ein komplexer Wein, aber nicht opulent. Dicht und extrem engmaschig, daher gut lagerfhig. Weingut Horitschon, Mittelburgenland. 234 Meter Meereshhe. Lehm Ton mit viel Grobanteil sowie kalkhaltiger warmer Boden. Guyot. Vinifikation Spontangrung 10 Tage im Holzfass. Lagerung 14 Monate in 500 Liter Holzfssern, natrlicher
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