Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 Antoine Bouvet Das Geheimnis des Monique liegt

Das Geheimnis des Monique liegt in seiner mindestens 24-monatigen Reifezeit auf der Hefe (sur lie)

Der Stil zielt weniger auf Opulenz als auf Präzision und Struktur

denn Montrose versteht sich nicht als lauter Bordeaux

Nach dem behutsamen Pressen folgt eine temperaturkontrollierte Gärung

Diese Bedingungen sorgen für eine hervorragende Drainage und reflektieren die Wärme

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 Antoine Bouvet Das Geheimnis des Monique liegtDer Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2020 ist ein souverner Ausdruck von St. Helena khl wirkende, przise Frucht trifft auf die feinkrnige Struktur eines groen Napa Klassikers. Aus zertifiziert biologisch bewirtschafteten Reben des eigenen Weinguts vinifiziert, vereint er Eleganz, Frische und Tiefe mit einem langen, gripreichen Finale. Das historische Anwesen besteht seit 1882; seit der bernahme durch die Familie Novak 1972 und der Premiere des