Van Volxem Bockstein GG 2021 Cuore di Marchesa dunkler Frucht und kerniger

dunkler Frucht und kerniger

wo massiver Kalkstein und kalkhaltiger Lehm den Ton angeben

was den trockenen ‚Extra Brut‘-Stil betont und die typische Mineralität hervorhebt

präzise und angenehm kitzelnd – die typische zitrisch-prickelnde Schärfe des Szechuanpfeffers bleibt lang präsent

harmonische Abgang wird von einem Hauch Zeder und Schokolade gekrönt

Van Volxem Bockstein GG 2021 Cuore di Marchesa dunkler Frucht und kernigerVan Volxem Bockstein GG 2021 ist ein Saar Riesling von kompromissloser Przision: kristallklar, straff und voller Energie. Er stammt aus zwei hochklassigen Parzellen im Ockfener Bockstein darunter der lieu dit Herrenberg sowie eine weitere Lage neben dem Zickelberg mit 4050 Jahre alten Reben. Das Ergebnis ist ein Groes Gewchs, das Mineralitt, Spannung und saftige Zitrusfrucht in beeindruckender Eleganz bndelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein