Bertrand et Axelle Machard de Gramont Aligoté Macération Pelliculaire Vinedos de Páganos Der Tempranillo und der Mazuelo

Der Tempranillo und der Mazuelo werden manuell geerntet und die erste Auswahl erfolgt im Weinberg und die zweite Auswahl an den Sortiertischen

als dieser Ansatz in Bordeaux noch die Ausnahme war

Im Glas zeigt sich der Wein goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen

aber auch zu Geflügelgerichten wie Perlhuhn oder Wachtel mit Beerenjus

der Kraft und Eleganz in seltener Balance vereint

Bertrand et Axelle Machard de Gramont Aligoté Macération Pelliculaire Vinedos de Páganos Der Tempranillo und der MazueloDer Aligot Macration Pelliculaire von Bertrand et Axelle Machard de Gramont zeigt den traditionsreichen Burgunder Aligot in einer spannenden, zeitgemen Interpretation. Durch die kurze Maischestandzeit erhlt der Wein mehr Struktur, Tiefe und Persnlichkeit als ein klassisch ausgebauter Aligot ein charakterstarker Weiwein mit regionalem Profil und moderner Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert er sich typischerweise mit einer leicht goldenen