Sheru Santoku Damastmesser bubble-info Entdecke die Vorzüge
Description
Entdecke die Vorzüge
Der massive Holzgriff liegt ergonomisch in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte
Das Ergebnis: mehr Ordnung
saubere Schnitte – perfekt für empfindliche Zutaten wie Fisch und feine Fleischstücke
Deine Gäste werden begeistert sein und du wirst dich wie ein professioneller Sushi-Koch fühlen
Sheru Santoku Damastmesser bubble-info Entdecke die VorzügeProduktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 20,5 cm Grifflnge: 10,8 cm Gesamtlnge: 31,3 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ausgewogen fr mheloses Arbeiten Warum unser Santoku Sheru? Perfekte Lnge (20,5 cm) fr vielseitige Schnitte 69 Lagen Damaststahl fr
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