BCN Barcelona Gin, 40% vol., Spanien, 700 ml sub-ahornsirup-und-sirups Durch die Fermentation verlieren die

Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte

15% Parellada und 5% Chardonnay gekeltert

Erst zu Erst zu einem späten Zeitpunkt wird ein kleiner Teil der Steine wieder zugesetzt um den typischen Kernton in einer für dieses elegante Destillat passenden Intensität zu erzielen

handverlesen

geräuchertem Lachs

BCN Barcelona Gin, 40% vol., Spanien, 700 ml sub-ahornsirup-und-sirups Durch die Fermentation verlieren dieDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Mit Ausnahme der katalanischen Sdfrchte kommen smtliche Botanicals dieses Gins aus dem bekannten, nordspanischen Weinanbaugebiet Priorat. Es handelt sich hierbei um Weintrauben, Rosmarin, Fenchel, Piniensamen, Wacholder und vor allem Feige! Selbst das verwendete Wasser kommt aus einer lokalen Quelle. In der Nase frisch, floral und mediterran. Am