Schnabel - Silicium 2021 Weisswein Der Wein ist im Holzfass

Der Wein ist im Holzfass Spontan vergoren und nach 8 Monate auf der Flasche gefüllt

weich & rund

Muskateller Aura kommt von der Toplage des Weinguts

übertragen in die Zukunft

Alter der Reben: 35–40 Jahre

Schnabel - Silicium 2021 Weisswein Der Wein ist im HolzfassEin Maischvergorene Weiweincuve aus den Rebsorten Chardonnay und Rheinriesling aus dem Sausal. Der Silicium beeindruckt durch seine Vielschichtigkeit mit komplexen, tiefgrndigen Aromen. Gleichzeitig spannend und souvern. Er prsentiert eine elegante Surestruktur und feine Gerbstoffe. Der Wein profitiert sehr von der Reife auf der Flasche. Empfehlenswert zur Asiatische Kche, hellem Fleisch, Gemse und wrzigen reifen Kse. Winzer: Schnabel Ermihof