Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Chaume Isle of Møn sehr elegant zu sein
Description
sehr elegant zu sein
Der Wein besteht zu 72 % aus Cabernet Sauvignon und zu 28 % aus Merlot und reift zu 60 % in neuen Barriques
Grauburgunder
Bei der Vinifikation setzt Bollinger auf lange Hefelagerung
Das Feld liegt südöstlich des Rotenbergs in der Gemeinde Wintzenheim auf der Höhe von Colmar und schwankt von Osten nach Süden an einem ziemlich steilen Hang von 370-270 m Höhe
Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Chaume Isle of Møn sehr elegant zu seinCoteaux du Layon 1er Cru Chaume von Domaine des Forges Lage: Chaume AOC ist eine kleine Enklave von 78 Hektar in Coteaux du Layon. Die Anerkennung erfolgte per Dekret am 21. Februar 2007. Die Weine stammen aus ausgewiesenen Parzellen rund um Hameau de Chaume und fallen in Rochefort sur Loire. Der Berufungsbeschluss begrenzt die Ausbeute auf maximal 25H pro Jahr Hektar. Rebsorte: Chenin Blanc, berreif geerntet. Terroir: Sandsteinschiefer, Quarz und
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