2021 Le Vieux Donjon Châteauneuf du Pape Brutocao Family Vineyards Solche Fässer unterstützen den Chardonnay

Solche Fässer unterstützen den Chardonnay in Burgund

mit einer dichten Aromatik

Die Lese erfolgt von Hand

Mouton Rothschild gehört zu den berühmtesten Namen in Bordeaux und ist eng mit der Entwicklung von Pauillac als Referenz für große Cabernet-Sauvignon-Weine verbunden

Auch geschmortes Wild mit Wacholder

2021 Le Vieux Donjon Châteauneuf du Pape Brutocao Family Vineyards Solche Fässer unterstützen den ChardonnayEin besonders groer Chteauneuf du Pape mit Krper, Kraft und Komplexitt, aber dennoch elegant. Domaine Le Vieux Donjon ist eine kleine Familiendomne in Chteauneuf du Pape, wo Marcel Michel 1966 mit der Weinherstellung begann. 1979 bernahm Marcels Sohn Lucien Michel den Betrieb und stellte hier bis 2008 Wein her. Seitdem ist dies der Fall Heute wird es in der 3. Generation von Claire Fabre gefhrt, die zusammen mit ihrem Bruder Franois, der 2013