2024 Au Fil de L'ill, Elsass langanhaltend und elegant

langanhaltend und elegant

2025 Côtes de Provence Rosé

Er hatte erkannt

Der Savigny -Champ-Chevrey wurde für 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut

Großartig zu Salaten

2024 Au Fil de L'ill, Elsass langanhaltend und elegant2024 Au Fil de L'ill, Vignoble du Reveur, Elsass Cuve aus den elssser Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Silvaner, Muscat und Riesling. Nach manueller Lese wurde der Wein spontanvergoren und reifte fr ein Jahr auf der Feinhefe im Edelstahltank. Nur minimal geschwefelt, prsentiert sich der Wein als herrlich lebendiger, handwerklich erzeugter Elssser Wein mit feinem Schmelz, zarter Wrze und subtil floralen und zitrischen Nuancen. Am Gaumen