Mauro Godello '21 - 75cl Jahrgang:2021 gewisse Nachhaltigkeit und florale Töne
Description
gewisse Nachhaltigkeit und florale Töne
weicher Säure
edlem Rauch und Teeblättern vereint sich zu einer würzig-fruchtigen Komposition
eine reife
Der Ausbau erfolgt während 6 Monaten in französischen Barriques
Mauro Godello '21 - 75cl Jahrgang:2021 gewisse Nachhaltigkeit und florale TöneVinifikation Ausbau Vinifiziert im Holzfass, anschliessend fr 9 Monate im 500 Liter Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut. Degustationsnotiz In der Nase zeigt er Aromen von gelben Frchten, die von blumigen Noten, Rauch und Gewrzen begleitet werden. Am Gaumen zeigt er ein mineralisches Profil. Eine kstliche Quittennote erscheint in einer eleganten Reinheit. Ein trockener, langer und kstlicher Weiwein mit aromatischer Komplexitt, Spannung und wunderbarer
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