2018 Cos d'Estournel Pagodes de Cos Ramos-Paul Der Wein offenbart im Nachgeschmack

Der Wein offenbart im Nachgeschmack eine große Adstringenz

Im Glas zeigt sich der Vintage Port in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen

Die Cuvée ist daher komplett anders

Der Wein bei Phélan Segur entstand in Zusammenarbeit mit seinem Schwiegervater Daniel Guestier

Unter seiner Führung wurden die Weine oft noch pointierter auf den Ausdruck der einzelnen Parzellen und die Identität des Terroirs ausgerichtet

2018 Cos d'Estournel Pagodes de Cos Ramos-Paul Der Wein offenbart im NachgeschmackDer frhere Besitzer und Namensgeber Louis Gaspard d'Estournel war als Maharadscha von Saint Estphe bekannt. Er dekorierte das Schloss im indischen Stil, gab groe Feste und lebte ber seine Verhltnisse. 1852 war er vllig mittellos und musste sein Anwesen verkaufen. Er starb ein Jahr spter. Cos d'Estournel ist vielleicht das Chateau mit der neuesten und fortschrittlichsten Technik zur Weinherstellung. Von der Ernte bis zur Reifung der Flaschen wird alles