Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg marke-plantin Die leuchtend grün-goldene Farbe in

Die leuchtend grün-goldene Farbe in Form authentischen Kaviars und der pure

Alle Essige haben eine geringe Säure

Jenes edle Meersalz bekommt seinen eindrucksvollen ausgeprägten Geschmacksbild in speziellen Räucheröfen

Aus dem Süd-Westen Indiens stammt der schwarze Malabarpfeffer

Die Zutaten unter starkem Rühren auflösen

Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg marke-plantin Die leuchtend grün-goldene Farbe inDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Optimal zum Grzen grerer Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.