El Maestro Sierra Pedro Ximénez Sherry langer Der Name Cepas Viejas (alte

Der Name Cepas Viejas (alte Reben) beschreibt den Ursprung und die Würde dieses Weines

fängt an richtig viel Schnüffelspaß zu machen

Dieser Grappa aus Pinot Noir präsentiert sich in einer einladenden intensiven Bernsteinfarbe

Optimale Qualität wird 20 -25 Jahre nach der Weinlese erzielt

das Ganze wirkt nie aufdringlich

El Maestro Sierra Pedro Ximénez Sherry langer Der Name Cepas Viejas (alteWow, was fr eine Nase! Da knnte man stundenlang dran schnuppern. Riecht nach Traubensaft, Honig, ein Hauch Artischoke, Schokolade und pure Rosinen. Hochkomplex! Am Gaumen mchtig, mundfllend und sss. Wieder Honig, krftige Malznoten, aber auch ein paar bittere Noten wie Kchenkruter (Liebstckel!) und erneut Schokolade, welche die Ssse durchbrechen und dem Wein die Schwere nehmen. Der Abgang ist fast schon frisch und trotzdem ewig anhaltend. Genial