Grounded, Landform, Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 Àlvaro Domecq Der Wein wird vor der
Description
Der Wein wird vor der Abfüllung dekantiert und leicht gefiltert
ebenso eine Auswahl an Charcuterie für den eher herzhaften Zugang
Um zum optimalen Zeitpunkt zu pflücken
strukturiert und elegant
die dem 2019er Jahrgang so gut steht
Grounded, Landform, Pinot Noir, Willamette Valley, 2022 Àlvaro Domecq Der Wein wird vor derJosh Phelps Abenteuer im Willamette Valley. 100 % biologisch angebauter Pinot Noir aus drei verschiedenen Weinbergen in Eola Amity Hills und Chehalem Mountain im Willamette Valley, Oregon. Hier strebt Josh nach sauberen roten Frchten, khlem Wachstumsklima und einer Kombination aus drei Pinot Noir Klonen; 115, 777 und 828. 20 % werden als ganze Trauben vergoren, der Rest wird entrappt. Nach der Grung wird der Wein in alten groen franzsischen Fssern
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