Gauby Les Calcinaires Rouge Igp Côtes Catalanes, 2023 Domaine du Petit Clocher Als klassische regionale Begleitung aus

Als klassische regionale Begleitung aus dem Languedoc-Roussillon bietet sich ein Cassoulet in einer feineren

und mit neuen Eigentümer- und Managementstrukturen

dosiert und nie dominant)

die durch seine hervorragende Ausdruckskraft bestechen

weil es die aristokratische

Gauby Les Calcinaires Rouge Igp Côtes Catalanes, 2023 Domaine du Petit Clocher Als klassische regionale Begleitung ausGauby 2023 Grenache aus dem Roussillon zeigt biodynamische Finesse, Schieferwrze und saftige Frucht, getragen von der khlen Ctes Catalanes Lage. ber den Wein Gauby 2023 stammt aus dem Herzen der Ctes Catalanes im Roussillon, einer Gegend, in der alte Reben und karge Bden den Ton angeben. Schiefer und Granit prgen hier die Struktur der Weine, und bei Gauby wird dieser Charakter meist mit einem sehr sorgfltigen, naturnahen Weinbau herausgearbeitet. Die