Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2008 Clement Mimolette)

Mimolette)

Sand sowie Lehm-Kalk-Gemischen und der Mistral für Konzentration

Meeresfrüchte (gegrillter Oktopus

Die Trauben für diesen Crémant stammen aus sorgfältig gepflegten Chardonnay-Parzellen der kalkhaltigen Böden des Jura

Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist – besonders in den ersten Jahren – empfehlenswert

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2008 Clement Mimolette)Der Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2008 ist ein Musterbeispiel dafr, wie przise Burgund seine Herkunft widerspiegeln kann. Die Lage Clos St. Jacques gilt seit Langem als inoffizieller Grand Cru und vereint Finesse, Tiefe und eine bemerkenswerte Alterungsfhigkeit. In der khlen, klassisch geprgten Jahrgang 2008 zeigt dieser Wein das ganze Knnen von Domaine Armand Rousseau und die groe Klasse dieser legendren Parzelle.