Seckinger Pinot Blanc de Noir Bio Weißwein Wein Halbtrocken Pfalz (1 x 0,75l) Perlwein BEURTEILUNG: Dieser tief bernsteinfarbene Brandy

BEURTEILUNG: Dieser tief bernsteinfarbene Brandy ist am Gaumen weich und vollmundig mit feinherben Anklängen gerösteter Nüsse und einer feinen Süße

Trinktemperatur 17°C

14 Tage mit anschließender Maischestandzeit von 3 Wochen

hier zunächst drei Stunden kaltgemaischt

Der Tresterhut wird 3 - 4 Mal täglich übergepumpt

Seckinger Pinot Blanc de Noir Bio Weißwein Wein Halbtrocken Pfalz (1 x 0,75l) Perlwein BEURTEILUNG: Dieser tief bernsteinfarbene BrandySTORY: 5 Punkte das sind SIE Jonas, Lukas und Philipp Seckinger. Sie betreiben ihr Weingut in der wunderschnen Pfalz mit ihren weltberhmten Lagen. Diese Lagen an der Mittelhaardt und der angrenzenden Sdpfalz sind die Basis des Schaffens. AUSBAU: Nach der Handlese wurde der Sptburgunder gepresst und sofort von den Beeren Huten getrennt, spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Anschluss nur eine minimale Schwefelzugabe zur Stabilisation,