David Moret Saint-Romain 2023 white Casa E. di Mirafiore wo Tonböden für Struktur und

wo Tonböden für Struktur und ein gutes Wasserspeichervermögen sorgen

unterstützt von einer feinen Säure und dezenter Briochenote

eine eher lange Maischestandzeit dient der behutsamen Extraktion von Farbe

der reich an Feuerstein ist und exzellente Wachstumsbedingungen für Pinot Meunier bietet

Reifer Ziegenkäse oder ein nicht zu kräftiger Comté können ebenfalls sehr harmonische Partner sein

David Moret Saint-Romain 2023 white Casa E. di Mirafiore wo Tonböden für Struktur undDer David Moret Saint Romain 2023 ist ein eleganter Weiburgunder, der die khle Hhenlage der Appellation Saint Romain perfekt einfngt. In bis zu 400 Metern ber dem Meeresspiegel reifen hier Chardonnay Trauben langsamer und bewahren eine bemerkenswerte Frische ein klarer Kontrast zu den ppigeren Weinen der berhmten Nachbarlagen an der Cte dOr. Dieser Wein verbindet przise Mineralitt mit feiner Cremigkeit und zeigt sehr eindrucksvoll, warum Saint Romain