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Faserdarm Raupe KAL. 55 Druck Einhorn · 10 Meter Steaker • 10 Heizstufen

SKU 79889142623
4.2
Description

• 10 Heizstufen

Der Faserdarm lässt sich gut clippen

Verlässliche Wiberg-Qualität für gleichbleibende Ergebnisse

Natürliche Elastizität für sauberes Füllbild und hohe Ausbeute

Rohwurst im Faserdarm

Faserdarm Raupe KAL. 55 Druck Einhorn · 10 Meter Steaker • 10 HeizstufenFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen

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