MUS Verdejo 2023 Lafleur Les Pézerolles 1

Les Pézerolles 1

Typischerweise werden die Trauben nach Parzellen gelesen und getrennt vinifiziert

denn Saint-Émilion Grand Cru und Bordeaux-Küche finden hier mühelos zusammen

Ein klassisches Entrecôte vom Rind

Lammkeule mit Rosmarin oder Rehrücken mit Wacholder und Preiselbeeren

MUS Verdejo 2023 Lafleur Les Pézerolles 1Miguel begann 2004 mit dem Erwerb der Weinberge seiner Eltern. Er ist die vierte Winzergeneration der Familie. Die alten Weinberge werden immer noch bewirtschaftet, aber er hat auch neue Weinberge angelegt und eine brandneue Bodega mit modernsten Techniken zur Herstellung hochwertiger Weine geschaffen. Die Weinberge liegen in der sdwestlichsten Region von Rueda. Der Boden ist hier so karg und sandig, dass dieser Abschnitt sogar weitgehend frei von