Domaine du Chétif Quart Crémant de Bourgogne AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (12 x 0,75l) 12.5% Fisch und leichten Pastagerichten

Fisch und leichten Pastagerichten

passt sehr gut zu Wildgerichten

AUSBAU: 15 Jahre lang wird Lepanto PX in verschiedenen Fässern im bekannten Solera-System gelagert

Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Weinbergsparzelle

AROMA: Aromen von Brombeere

Domaine du Chétif Quart Crémant de Bourgogne AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (12 x 0,75l) 12.5% Fisch und leichten PastagerichtenSTORY: Martine und Pierre dHeilly Huberdeau gehren zu den echten Pionieren des biologischen Weinbaus in Frankreich. Seit der Grndung des Betriebs 1978 bauen sie biologisch an, seit 1983 sind sie zertifiziert, zuerst von Nature&Progrs, heute beim Anbauverband Biobourgogne. BEURTEILUNG: Frische und Lebendigkeit des Aligot finessenreich verbunden mit der Frucht des Chardonnay. Wei vinifizierter Pinot Noir als Dritter im Bunde steuert Eleganz und