tobias Blanc AOC St. Gallen 2020 - Weingut Tobias Aromatisch Nach der Ernte werden die

Nach der Ernte werden die roten Trauben so rasch wie möglich in den Keller gebracht und abgepresst

das für die Reifung in hochwertigen Holzfässern in unseren lichtgeschützten Kellern bei kontrollierter Temperatur eingelagert wurde und zwar

Genau mit so einer optimalen Reife konnte im Herbst 2018 die Trauben des Chardonnay von über 25-jährigen Reben lesen

Die hochspannende Cuvée aus den Sorten Viognier

Arianna Occhipinti überrascht einmal mehr mit dem unverkennbaren Stil ihrer Kellerei: 2004 gegründet

tobias Blanc AOC St. Gallen 2020 - Weingut Tobias Aromatisch Nach der Ernte werden dieEine lebhafte und liebevoll zusammengestellte Cuve Von den steilen Sdflanken des St. Galler Rheintals, wo die besten Trauben bei viel Sonnenschein gedeihen, kommt diese knackige Cuve. Sie besteht aus Pinot Noir (Blauburgunder), Riesling Sylvaner (Rivaner) und Johanniter und besticht durch ihre fruchtige, liebliche und usserst elegante Aromatik. Die Blauburgunder Trauben werden dazu direkt nach der Ernte nur kurz abgepresst, um den weissen Traubensaft