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Ein Balsam-Essig
jedenfalls stellt Devely auch Ketchup und Mayonnaise des Burgergiganten für den heimischen Gebrauch her
Veredelt in althergebrachter Handarbeit
flüssiges Würzmittel mit Algen
weshalb hier grosses Fingerspitzengefühl und Erfahrung unerlässlich sind
Soripa - Colombo-Gewürze, Sri-Lanka Curry nach Antiller Art, 550 g sub-texturgeber-und-geliermittel Ein Balsam-EssigAus der Karibik stammt die Colombo Gewrzmischung, die sich zum Wrzen von Geflgel, Fisch und vielem mehr eignet. Sie setzt sich aus folgenden Bestandteilen zusammen: Curcuma, Zimt, Koriander, Piment und Knoblauch (Sri Lanka Curry nach Antiller Art).
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