Les Sentius d'en Joan Bta. Domènech DOC '09 - 75cl Italien Rosé Danach erfolgt der Ausbau während
Description
Danach erfolgt der Ausbau während 6 Monaten in grossen Fässern und weitere 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Dunkelwürzig
feingliedrig und saftig
Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Der Wein überzeugt mit einer wunderbaren Fülle in der Nase
Les Sentius d'en Joan Bta. Domènech DOC '09 - 75cl Italien Rosé Danach erfolgt der Ausbau währendVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neue Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen hoch intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen wie Amarenakirschen, Aroniabeeren, Mokka, edler Weihrauch, Sultaninen, Leder und getrockneten Wiesenblumen. Der komplexe Duft und Geschmacksfcher entfaltet sich mit der Belftung stetig weiter. Am Gaumen
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