Blauburgunder 2019 Vernatsch / Trollinger / Magdalener Die Mazeration auf den Schalen
Description
Die Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ungefähr 6 Tage
Sie werden sanft gepresst und der so gewonnene Most wird in kleine Fässer (50 und 100 Liter) aus verschiedenen Hölzern (Kirsche
Passt zu Gegrilltem Fleisch
Mostvergärung ca
Fruchtig-würziges Bouquet
Blauburgunder 2019 Vernatsch / Trollinger / Magdalener Die Mazeration auf den SchalenDer Wein Feiner Duft nach Beeren und Frchten. Elegant mit einem Hauch von Extraktssse. Weingut Mit fast 2'000 Sonnenstunden im Jahr zhlt das Weinland Thermenregion zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen sterreichs. Die von Braunerde, Schwemmschotter und Konglomeraten geprgten Bden bieten ideale Voraussetzungen fr den Anbau von Qualittsreben. Vinifikation Bei der Vinifizierung dieses Pinot Noir wird ein schlanker, fruchtiger Charakter des
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